Geröstete Kichererbsen mit Curry und Paprika – ein scheinbar schlichtes Gericht, das jedoch eine überraschend facettenreiche Geschichte und eine bedeutende...
Veganes Essen erlebt einen enormen Aufschwung. Weltweit steigt die Zahl der Veganer und Vegetarier stetig an, getrieben von gesundheitlichen Bedenken,...
Grießpudding, ein Gericht, das weltweit in unzähligen Variationen genossen wird, blickt auf eine lange und facettenreiche Geschichte zurück. Seine Ursprünge...
Beginnen wir unsere kulinarische Reise mit einem Gericht, das nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich gesund ist: Proteinreiche Haferflocken mit...