Blumenkohl-Steaks mit Gewürzmarinade sind ein relativ modernes Gericht, dessen Popularität in den letzten Jahren stark gestiegen ist. Im Gegensatz zu vielen traditionellen Gerichten, die eine lange und dokumentierte Geschichte aufweisen, lässt sich der genaue Ursprung dieses Rezepts nicht auf einen bestimmten Ort oder eine bestimmte Zeit zurückverfolgen. Vielmehr handelt es sich um eine Entwicklung der […]