Die Sonne brennt vom Himmel, die Temperaturen klettern in ungeahnte Höhen und der Appetit lässt spürbar nach. Genau in solchen Momenten erweisen sich sommerliche Salate als wahre Lebensretter. Sie sind nicht nur erfrischend leicht und bekömmlich, sondern bieten auch eine unerschöpfliche Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Nährstoffen. Weg von schweren, deftigen Gerichten, hin zu bunten, knackigen […]