Warum selbstgekochte Mahlzeiten gesünder sind
Die Frage, ob selbstgekochtes Essen gesünder ist als Fertiggerichte, ist keine neue Debatte. Sie wurzelt tief in der Geschichte der menschlichen Ernährung, die sich über Jahrtausende von der Jagd und dem Sammeln bis hin zu den hochverarbeiteten Lebensmitteln unserer modernen Gesellschaft entwickelt hat. Unsere Vorfahren, die ihre Nahrung selbst beschafften und zubereiteten, hatten automatisch eine […]
