Die Suche nach dem perfekten Ernährungsplan ist ein Menschheitsthema, das sich im Laufe der Jahrzehnte stark verändert hat. Früher stand die bloße Befriedigung des Hungergefühls im Vordergrund, heute rückt die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln immer mehr in den Fokus. Mit dem steigenden Bewusstsein für Prävention und das wachsende Verständnis komplexer Stoffwechselprozesse gewinnt die Frage nach […]