Intervallfasten, eine Essensroutine, die sich durch periodische Fastenphasen und Essensfenster auszeichnet, erlebt einen bemerkenswerten Aufstieg in der modernen Welt. Obwohl die Praxis an sich nicht neu ist – historisch gesehen wurde Fasten in vielen Kulturen aus religiösen, spirituellen oder gesundheitlichen Gründen praktiziert – hat die wissenschaftliche Erforschung ihrer gesundheitlichen Vorteile in den letzten Jahrzehnten zu […]