Bereiten Sie sich darauf vor, Ihre Geschmacksknospen auf eine kulinarische Reise zu schicken, die die Anden mit dem Mittelmeer verbindet! Unser heutiges Gericht, ein Quinoa-Salat mit Granatapfelkernen und Minze, ist ein Beispiel für die wunderschöne Verschmelzung globaler Aromen. Quinoa, ein Pseudogetreide, das seit über 5.000 Jahren in den Andenregionen Südamerikas angebaut wird, war ein Grundnahrungsmittel […]