Grüner Smoothie – ein Begriff, der in den letzten Jahren immer mehr an Popularität gewonnen hat und mittlerweile fester Bestandteil vieler gesundheitsbewusster Ernährungsweisen ist. Während ein spezifischer Ursprungsort oder Erfinder kaum zu bestimmen ist, lässt sich die Geschichte grüner Smoothies eng mit der wachsenden Bewegung hin zu gesunden, pflanzenbasierten Ernährungsweisen verknüpfen. Die Wurzeln liegen in […]