Die stetig wachsende Zahl von Menschen, die mit Übergewicht und den damit verbundenen gesundheitlichen Risiken kämpfen, sucht nach effektiven und nachhaltigen Abnehmmethoden. Die gängigen Diäten, oft geprägt von strengen Kalorienrestriktionen und dem Verzicht auf geliebte Lebensmittel, führen häufig zum gefürchteten Jo-Jo-Effekt: Nach anfänglichem Gewichtsverlust wird das Gewicht schnell wieder – und oft sogar noch mehr […]