Die Ernährung unserer Kinder hat einen entscheidenden Einfluss auf ihre Gesundheit, ihr Wachstum und ihre Entwicklung. Ein gesunder Lebensstil, der frühzeitig etabliert wird, prägt nachhaltig das Essverhalten und die Gesundheitsvorsorge im Erwachsenenalter. Leider zeigt sich in vielen Ländern ein besorgniserregender Trend: Übergewicht und Adipositas bei Kindern nehmen stetig zu. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) schätzt, dass weltweit […]