In unserer schnelllebigen Gesellschaft, geprägt von ständigem Zeitdruck und unzähligen Verpflichtungen, gerät die gesunde Ernährung oft an den Rand. Der Griff zu ungesunden Fertigprodukten oder das Auslassen von Mahlzeiten sind leider allzu oft die Folge. Die Konsequenzen sind bekannt: Übergewicht, Mangelernährung und ein erhöhtes Risiko für diverse chronische Krankheiten wie Diabetes Typ 2 oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen. […]