Gesundheit

GESUND & LEBEN: Medizin & Forschung, gesunde Lebensweise und neue Regionalität

  • Mart 4, 2025
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Die Themen Gesundheit und Wohlbefinden stehen im 21. Jahrhundert mehr denn je im Fokus der gesellschaftlichen Debatte. Eine stetig steigende Lebenserwartung, gepaart mit einer wachsenden Zahl chronischer Erkrankungen, stellt sowohl die medizinische Forschung als auch die individuelle Lebensgestaltung vor immense Herausforderungen. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) schätzt, dass nicht-übertragbare Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Diabetes weltweit die […]

Gesundheit

Saisonale Lebensmittel und ihre Vorteile für die Gesundheit

  • Mart 1, 2025
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In einer Welt, die zunehmend von globalisierten Lieferketten und dem Wunsch nach ganzjährig verfügbaren Produkten geprägt ist, gerät ein essentieller Aspekt unserer Ernährung oft in Vergessenheit: die Saisonalität von Lebensmitteln. Der Konsum von Obst und Gemüse, das in der jeweiligen Jahreszeit reift, ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern birgt auch erhebliche Vorteile […]