In unserer modernen Gesellschaft ist der Konsum von Zucker zu einem allgegenwärtigen Phänomen geworden. Er versteckt sich in nahezu allen verarbeiteten Lebensmitteln, von Fertigsoßen über Frühstückscerealien bis hin zu Getränken. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, den Zuckerkonsum deutlich zu reduzieren, da ein übermäßiger Verzehr mit einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht wird, darunter Fettleibigkeit, Zahnprobleme, […]