Chia-Samen, eine uralte Superfood-Quelle, haben eine lange und faszinierende Geschichte, die bis zu den aztekischen und mayaischen Zivilisationen zurückreicht. Diese kleinen, aber kraftvollen Samen waren ein wichtiger Bestandteil ihrer Ernährung und wurden nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch als Medizin und in religiösen Zeremonien verwendet. Die Azteken nannten Chia Chian , was so viel wie […]