Die Bedeutung von Ballaststoffen für ein gesundes Verdauungssystem ist ein Thema, das seit Jahrhunderten diskutiert wird, obwohl das wissenschaftliche Verständnis erst in den letzten Jahrzehnten umfassend erforscht wurde. Während es keinen einzelnen „Gericht“ namens „Warum Ballaststoffe so wichtig für die Verdauung sind“ gibt, können wir den Begriff als Metapher für die umfassende Erforschung des Zusammenhangs […]